日本蜜蜂の天然ハチミツ 無添加 非加熱
内容量400g × 2本
国産純粋天然蜂蜜
日本ミツバチは様々な花の蜜を集める性格があるため『百花蜜(ひゃっかみつ)』と呼ばれ、様々な花の香りや奥深い風味、ほどよい酸味が味わえます。糖度は高いのですが、水分量は西洋ミツバチよりも少し多く、見かけよりもさらっとした感触です。年に数回採蜜する西洋ミツバチのはちみつに対して、年1~2回しか採れない日本ミツバチのはちみつは、より熟成されていてコクがあり、味わい深いと言われています。
こちらの蜂蜜は自然豊かな大分県の挾間町周辺の草木、花木から採ってきた天然の百花蜜です。野原に置いた巣箱から採蜜後、濾過しただけで添加物は加えていません。
◎天然の蜂蜜は結晶化することがありますが、品質には何の問題もございません。45度前後のお湯で容器ごとしばらく温めると元の状態に戻ります。