ご覧いただきありがとうございます。
- 商品名: Pizzeria 改造してあります
- 状態: 使用感あり
- 料理例: ピザ(写真程度のピザ焼けます)
陶器製のピザ窯を改造してピザストーンを使用出来るようにしてありますので、ご自身でピザ生地を捏ねて手作りのピザを楽しめます。(元々付属のパーツは1つ使いません。写真でご確認ください)
※ピザストーンは少し欠けておりますので裏面を使用してください。同じ物がネットで購入出来ると思いますたぶん。
実際に飲食店で使っておりましたが、この窯で研究して自前の窯を作った為、使用しなくなりました。
よって使用感あります。
お庭などに大きな窯を作る前に使ってみると必要以上に大きな物を作らなくて済むと思います。
私もそうでした。
付属のピザピーラーは紙製なので同じ程度の木製の薄い板をホームセンターで購入して自作して代用しておりました。
箱に収まらないのでお付け出来ませんが参考までに。
ガスは二重巻きコンロがベストだと思います。
流石に90秒では焼けません。
3分〜5分程度はかかるかと。
是非この機会に検討ください。
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